新酒の完成を告げる 【ウマミとキレを追求する】岩波酒造です。 新酒の完成を伝えるべく「杉玉」を掲げるのは、酒蔵の慣わしです。 岩波酒造では、新酒の案内は12月中に案内を開始しますが、年末年始の忙しさの合間を縫っての作業で […]

価格改定いたします。 拝啓　日頃より弊社の「清酒 岩波・鏡花水月」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 重要なお知らせとして、皆様にご理解いただきたい事項がございます。この度、原材料費の高騰、製造コストの増加、そ […]

感謝 【ウマミとキレを追求する】岩波酒造です。 地元の新聞でも一面を飾り、ご存知の方も多いでしょう。近年の長野県では酒米不足が続いています。 しかし、この困難な状況のなかでも、多くの関係者の皆様からの大きな支援を受け、十 […]

辰年 【ウマミとキレを追求する】岩波酒造です。 今を受け入れ、より良くする仕事をしてまいります。 本年もよろしくどうぞお願いします。