松本で長く広く愛される「定番酒」たちをラインナップ。
岩波 純米吟醸
- 広い温度帯で楽しめる純米吟醸。毎年タンク複数本の純米酒を造りますが、中からとりわけ出来の良い純米吟醸を選び、詰めております。
- 内容量: 1800ml, 720ml
岩波 美禄 純米酒
- 精米歩合70%の国産酒造好適米で醸した純米酒。冷酒だけでなく、幅広い温度帯でも楽しめる純米酒を造りたいという造り手の気持ちを具現化した美酒です。
- 内容量: 1800ml, 720ml
岩波 本醸造 原酒
- しっかり旨口本醸造原酒
- アルコール度数が19度前後の本醸造原酒。あらゆる温度帯で、そのまましっかり味わうのも、割って飲むのもオススメです。
- 内容量: 1800ml, 720ml
岩波 本醸造 生原酒
- 旨口タイプの本醸造生原酒
- アルコール度数が19度の本醸造生原酒だからこそ楽しめる、しっかりとした太い味わいが自慢です。
- 内容量: 1800ml, 720ml
岩波 上撰 本醸造
- 旨口タイプの本醸造
- 冷酒から燗酒までしっかり美味しいオールラウンダー！良質な本醸造酒のみにある香り・味わいを楽しめます。
- 内容量: 180mlから1800mlまで各サイズございます。
岩波 佳撰 普通酒
- 旨口タイプの普通酒
- 松本の定番酒。旨口な味わいは、これぞ岩波の味として長く広く愛されております。
- 内容量: 180mlから1800mlまで各サイズございます。
岩波 無濾過 零ノ参式-ぜろのさんしき-
- 熟成タイプの普通酒
- 無濾過のまま一年間低温熟成させた、まろやかな味わいが自慢の普通じゃない普通酒です。各方面から大変に高評価です。
- 内容量: 1800ml, 720ml
岩波 辛口 生貯蔵酒
- 辛口タイプの普通酒
- しぼったまま無濾過生貯蔵後、瓶詰め時一回のみ火入れをすることで、フレッシュなテイストを実現しました。
- 内容量: 720ml, 300ml
