2019年8月31日 / 最終更新日時 : 2019年8月31日 岩波酒造 広告 もう9月で、秋酒です！ 岩波の秋酒「1873-03 純米吟醸 原酒」のご案内です。 2019/9/2より販売開始。すでに酒販店様の予約分だけで結構の数が売れてしまっているので、1873-01の登場まで岩波の季節商品枠が穴を開けるのではないだ […]
2019年8月31日 / 最終更新日時 : 2019年8月31日 岩波酒造 イベント 2019/9/11「太田 酒 EXPO 2019 秋」に参加します。 2019年9月11日に、太田商店様主催の秋の大試飲会「太田 酒 EXPO 2019 秋」へ参加します。酒販店様と(確か)飲食店様向けのイベントですので、一般のお客様はご来場できません。 当日は、岩波史上初の純米大吟醸 […]
2019年8月29日 / 最終更新日時 : 2019年8月29日 岩波酒造 未分類 なんか、変わったね。 岩波酒造が激変しています。 私林の暴走営業、弊社社長の理解、専務の私への全面協力、杜氏・蔵人の汗と涙、幸運、そして何より先方の皆様のご理解のおかげで、東京の太田商店様とも繋がることができました。また、それに伴い現在、 […]
2019年8月24日 / 最終更新日時 : 2019年8月24日 岩波酒造 未分類 「七賢」さんに行ってきました。 本日、佐田杜氏、小岩井専務、林で「七賢」の山梨銘醸様に行ってきました。 山梨銘醸様は、弊社が太田商店様とのお取引を始めるきっかけにもなった、岩波が昨今大変大変お世話になっている酒蔵でありまして、林個人も「崇拝」してい […]
2019年8月21日 / 最終更新日時 : 2019年8月21日 岩波酒造 イベント 試飲会2日間の総括 太田商店様の試飲会。圧倒される2日間でした！！間違いなく転機となる時間です。 長野に帰ってきましたが、いまだに私林と小岩井専務はアドレナリン全開の目がギラギラです。数々の強みと弱みがわかる二日間でした。本当に社長、ス […]
2019年8月20日 / 最終更新日時 : 2019年12月3日 岩波酒造 イベント 東京の太田商店様のイベントに参加しました。 2019年8月20日と21日に、東京の和酒専門問屋さんの太田商店様の秋酒試飲会に参加させていただきました。（執筆段階では、参加しています。） 雑誌で見るようなあの有名酒蔵の方々やあの酒販店店長までいて酒好きは失神するレベ […]
2019年8月12日 / 最終更新日時 : 2019年8月11日 岩波酒造 未分類 岩波酒造 meets イルカラナガノ Vol. 4 岩波酒造とイルカラナガノさんとのコラボ動画第四弾。 酒粕の袋詰めの作業様子を動画化していただきました。動画の詳細欄にある美味しい食べ方・使い方も要チェックです！！
2019年8月10日 / 最終更新日時 : 2019年8月10日 岩波酒造 新着情報 夏季休暇のご案内 岩波酒造の夏季休暇についてお知らせします。 2019年8月10日(土) – 12日(月) 2019年8月14日(水) – 18日(日) 休暇期間中は酒蔵へお越しくださいましても、お買い物や酒蔵見学 […]
2019年8月8日 / 最終更新日時 : 2019年8月8日 岩波酒造 日記 夏の酒粕、詰め終えましたよ。 長らく続いた夏の酒粕詰め作業がついに終わりを迎えました。 お酒を搾れば残る酒粕。冬はフレッシュな板粕、夏は熟成の進んだ練り粕として楽しませてくれます。 冬の酒粕は粕汁など。夏の酒粕はキュウリに味噌などとあえて食べた […]
2019年8月8日 / 最終更新日時 : 2019年8月8日 岩波酒造 新着情報 支払い方法の強化をしました。 弊社は直接酒蔵にお越しいただいたお客様に、お酒の販売をしております。支払い方法は、長らく現金のみでした。 しかしここ最近、最新テクノロジーが大好きな専務により、電子マネーPayPayでの決済、Squareを使ったクレ […]
