岩波酒造は日本酒と甘酒だけじゃない。こだわりの梅酒・本格焼酎・まつたけ酒をラインナップ。
岩波 信州梅酒
- 蔵人たちが育てた梅を、梅酒用に醸した日本酒に漬け込みました。
- 梅の丁寧な下処理後、氷砂糖を贅沢に使用し、梅のエキスいっぱいを含んだ甘酸っぱさが自慢です。
- 内容量: 500ml
粕取焼酎 牛つなぎ石
- 日本酒を搾った際に残る酒粕を蒸留して造られる粕取り焼酎。
- 長期熟成することでまろやかな味わいになっております。
- アルコール度数25度
- 内容量: 720ml
粕取焼酎 鏡花水月
- 日本酒を搾った際に残る酒粕を蒸留して造られる粕取り焼酎の原酒。
- 長期熟成することでまろやかな味わいになっております。
- アルコール度数43度
- 内容量: 720ml
岩波 まつたけ酒
- 秋の味覚の王様・松茸を、松本の食中酒として定評のある「岩波 佳撰」に漬け込みました。
- 秋限定の少数生産・限定流通の贅沢なリキュール酒です。
- 内容量: 1800ml、720ml