梅酒を浸ける時期です。

「岩波 信州梅酒」

ありがたいことに、弊社の人気商品であります。

そして、梅がなり始めたこの季節、梅酒をつける季節であります。

新たに、美味しく醸した日本酒に、美味しく育てた梅を浸ける季節であります。

大量の梅の下処理を頑張ります!