「YOMOYAMA NAGANO の裏側では 1」

すごい詳しい甘酒の本です。

創業151周年目の、信州松本里山辺の岩波酒造です。

5/10、YOMOYAMA NAGANOではたくさんのお客様にお越しいただきました。ありがとうございました。

その裏でも岩波酒造は別のイベント参加しておりました。

今年3月に出版された藤井寛さん著『麹の甘酒図鑑 (主婦の友社)』。「岩波 造り酒屋の甘酒」も取材していただいて、掲載していただいております。

同著者の『甘酒のほん (山川出版社)』も出版されており、それを記念したイベントに岩波の甘酒も出品させていただきました。

お客様には各メーカーの甘酒とのおいしさの違いを楽しんでいただいた様で、甘酒の良さを知っていただける大変素晴らしいイベントでありました。