「無濾過蔵出し 岩波 零ノ参式」 が コスパ酒 長野県内第一位になりました。

県内一位になった、「零ノ参式」

長野県清酒研究会にて。

2018年8月23日に、長野県清酒研究会が開かれ、長野県の40以上の蔵の杜氏や蔵人が集まり、勉強会を行いました。

県内県外の普通酒、純米酒等々をテイスティングし、官能評価をしたのですが、各部門において県外のお酒が数多く上位入賞したことに、岩波酒造の佐田杜氏は驚きを隠せなかったようです。長野県の酒造り、頑張らねばなりません!!

また、その官能評価の一つで、コストパフォーマンスを競う部門もあったのですが、岩波酒造が販売させていただいている「無濾過蔵出し 岩波 零ノ参式」が県内のお酒の中で一位を受賞しました。

岩波酒造に勤めている蔵人自身が言うのも、説得力がないかもしれませんが、このお酒は間違いなく美味しいです。まだまだ宣伝があまり足りていませんので、皆様にこの美味しさを味わっていただくため、頑張ろうと思います。

よろしくどうぞお願いします。

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