春酒終わり間近。 創業150周年の岩波酒造です。 松本近圏の気温は、朝2度・昼20度・夜7度といった感じで、まだまだ全然寒くて、冬半分春半分な気分です。 ですが、桜がすでに咲きまくっているという首都圏の春商戦はもう終わり […]

失敗上等。 創業150周年の岩波酒造です 我々は、今日、昨日と違うことをし、変化し続けてまいります。 ちなみに日本酒は光に晒すことはオススメしません!!

超面白い生放送でした。 創業150周年の岩波酒造です。 本日早朝08:24ごろから、岩波酒造・小岩井専務がSBCラジオ「モーニングワイド ラジオJ」に出演しました。 ラジオカーレポーターの山本道代様の手腕が素晴らしすぎて […]

IWANAMI BREWERY 創業150周年の岩波酒造です。 日本酒造りの責任者「杜氏」。岩波酒造は、佐田直久がつとめます。 ブログ、 Facebook、Instagram、最近はTwitterもやってます。フォロー・ […]

“Historie de la brasserie Iwanami” La brasserie Iwanami célèbre le 150e anniversaire de sa fondati […]

カートン入り。 創業150周年の岩波酒造です。 近圏のお客様、本日も配達いたします。 遠方のお客様、本日も出荷いたします。 関係者の皆様、そして岩波を楽しんでくださるお客様、いつもありがとうございます。

オーソドキシー。 創業150周年の岩波酒造です。 (カジュアルな意での)正統派な、落ち着く味わい。 ピカピカに輝いて、お客様をお待ちしております！

看板。 創業150周年の岩波酒造です。 150周年を記念し、綺麗に磨き上げ、墨も入れ直しました。 気分一新。これからの150年も看板を背負い、頑張って参ります。

謎のショット、一枚 創業150周年の岩波酒造です。 写真は「和酒の専門商社・太田商店様」企画のPB春酒です。 メール等でもおいしいとの声をいただいております。ありがとうございます！ Exactly (そのとおりでございま […]

発酵中! 創業150周年の岩波酒造です。 日本酒造り、大きい仕込みから小さな仕込みまでやってます！ 一つ一つの仕事・動作を理詰めで毎日1%改善し、色々と試しております。