甘酒の専門メディア「amazake press」に、岩波酒造の取材記事『伝統150余年、松本で磨く旨みとキレ』が掲載されました。無添加・ノンアルコール「岩波 造り酒屋の甘酒」の魅力をご紹介。記事はこちらから。

松本駅前の居酒屋「傾奇者（かぶきもん）」の彩り野菜寿司と、岩波酒造『純米酒 美禄』を常温で合わせた特別なコラボセット。2026年6月24日(水)スタート。松本で味わう新しい日本酒ペアリングをぜひ。