「お酒のむこうに人がいる」

鏡花水月 大吟醸 と。

創業151周年目の、信州松本の岩波酒造です。

おいしいお酒には、

造り手はもちろん、土づくりに携わる方々、米造りの皆様、精米してくださる方々、醸造機械メーカーの方々、醸造研究所の方々、バイヤーの方々、醸造研究者のみなさま、運送してくださる方々、販売してくださる方々、商工会議所のみなさま、醸造組合のみなさま、税理士の先生方、酒税の管理をなさる方々、消防の方々、保健所の方々、そしてお買い上げしてくださる方々等々、数えきれないくらい多くの人

が関わっております。

目の前の良い仕事をしてまいります。