「酒粕」

冬の醍醐味、板状の酒粕。

創業150周年、信州松本の岩波酒造です。

そのまま焼いて食べる。味噌汁に溶かし、粕汁にする。味噌ラーメンに加えるアレンジも最高に美味しい。

醤油・味噌・チーズ・納豆など発酵食品の仲間達との相性は抜群です。

松本近圏の酒販店様、スーパーマーケットで販売中!

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「極寒、熱燗」